是誰(shuí)撩撥了歷史的茶煙韻之味?是誰(shuí)讓君品味著普洱的花樣年華?高頂每一款茶品的制作,都為抓住那喉舌間的美感!
高頂古茶自建立以來(lái)就講究三點(diǎn):
稀有正宗:精選古樹(shù)茶的核心產(chǎn)區(qū)—布朗、勐宋、易武古樹(shù)茶為原料,在保護(hù)的基礎(chǔ)上,合理、科學(xué)的采摘,從源頭確保古樹(shù)茶的正宗和稀有。
古法技藝:遵循古樹(shù)茶傳統(tǒng)古法手工技藝,由深諳古樹(shù)茶特性,經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)茶人,在保留古樹(shù)茶原汁原味的產(chǎn)品特質(zhì)基礎(chǔ)上,加以精湛拼配工藝匠造而成,完美展現(xiàn)了古樹(shù)茶的穩(wěn)定性、豐富性及后期轉(zhuǎn)化好等特性。
古普精髓:"古普"文化涵蓋古法制茶技藝的傳承與創(chuàng)新,以及古樹(shù)茶產(chǎn)區(qū)少數(shù)民族民俗,歷史文化的獨(dú)特和多樣性,即由古樹(shù)、古法、古道、古寨相輔相成構(gòu)建。
如此三大價(jià)值造就了高頂味,尤其那令人沉醉其中的煙韻。
煙韻兩字合在一起就有了一股別樣的韻味,你想那若有若無(wú)的青絲,那沖泡而散發(fā)來(lái)的蜜花香,那裊裊娜娜的一杯茶湯,慢慢體會(huì)茶煙裊細(xì)香的詩(shī)意,感受一種別樣的空靈和唯美,那絲絲縷縷的茶香和煙韻味,輕輕地飄蕩,慢慢的深入靈魂深處。
煙韻的存在是茶樹(shù)獨(dú)特生長(zhǎng)環(huán)境與傳統(tǒng)工藝而非現(xiàn)代機(jī)器炒制的產(chǎn)物,具有天然環(huán)保之價(jià)值的證明。高頂古茶獨(dú)特?zé)燀嵨对谄凤嫷倪^(guò)程中會(huì)令人身心愉悅,一芽二葉,條清縷晰,水還未下,沉穩(wěn)的煙香便飄然而至,入口細(xì)品,更是沁人心脾,滋味純正,回甘生津,叢林野韻撲面而來(lái),霸氣煙香昂揚(yáng)于林間,令人沉醉……
這來(lái)自高頂獨(dú)特?zé)燀嵵?/p>
一團(tuán)一團(tuán)的,凝而不滯,純一無(wú)雜
時(shí)而沖擊著鼻息,直抵肺腑
時(shí)而游蕩其間,揮之不去,攬之又來(lái)
似脫韁的馬,如離弦的箭
那樣自由,那樣生機(jī)勃勃,那樣沁人心扉
歷史已經(jīng)驗(yàn)證了有煙韻味的普洱茶具有較高的收藏價(jià)值。具有煙韻味的古樹(shù)普洱茶品在后期陳化轉(zhuǎn)換中能有更好的表現(xiàn),隨著時(shí)間的推移,茶氣更加強(qiáng)勁,泡出的茶湯亦會(huì)更醇厚濃釅,滋味甚佳。